Как обсадата на Виена родила кроасаните. Кроасаните всъщност са френско-австрийски полумесеци

Всички познаваме кроасана като национален символ на Франция, но като цяло тестеното изделие не е измислено там, а във Виена – поне така гласи една от най-известните версии за произхода на вкусните кифлички. Кроасанът — гастрономическа легенда с австрийски акцент…